Timbal de merluza a la sidra
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 600 g de merluza limpia (o pescadilla) 200 ml de nata 3 huevos 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de maizena 2 naranjas 1 cucharada de azúcar (aproximadamente 25 g) 1 puerro 1 vaso de sidra 1 zanahoria 1 cebolla pequeña clavo molido nuez de mantequilla pimienta sal uva blanca … Leer más