Ingredientes:
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- Ingredientes para 4 personas:
- 1 sandía
- 1 tarrito de queso fresco
- aceite de oliva
- albahaca
- sal en escamas
Preparación:
Pelar y cortar la sandía en galletas de 4 x 8 cm y 5 mm de grosor. Cortar el queso al mismo tamaño.
Para el montaje, poner por capas: sandía, queso y hojas de albahaca, y repetir acabando con sandía.
Regar con un poco de aceite y la sal en escamas.