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ShareTweetPin1sharesHoy veremos como cocinar galletas saladas de queso, paso a paso en tusrecetasfaciles.com. Galletas ideales para complementar todo aperitivo y lo bueno es que se pueden cocinar en tan solo 30 minutos! Ingredientes Galletas Saladas de Queso 200 gr de harina de trigo 170 gr de mantequilla 120 gr de queso rallado 3 cucharadas de …
400 gr. de queso mozzarella 60 gr. de harina 2 huevos 150 gr. de pan rallado Perejil c/n Sal fina Comida: Tiempo: 25 mins Se sirven: 3 persona/s Primeramente el queso mozzarella deberá estar bien frío para eso llevarlo al frezer por 30 minutos. Es importante no saltar este paso para que al freirlos no … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 200 g de pescado blanco 100 g de lacón 2 puerros 2 cucharadas de aceite 40 g de mantequilla 40 g de harina 1 l de leche 2 huevos batidos harina para rebozar pan rallado aceite pimienta sal Preparación: Picar el pescado. Cortar en dados el lacón. Limpiar y laminar … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 5 patatas 2 pepinillos 2 cucharitas de mostaza 1,5 dl de mayonesa 1,5 dl de nata montada 1 cebolleta 1 ramita de perejil 1,5 dl de mayonesa aceite para freír pimienta sal ½ cucharadita de azúcar ½ limón en zumo Preparación: Para preparar la salsa tártara picar en dados pequeños … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 6 patatas medianas para guisar 150 g de jamón serrano en lonchas 200 g de queso brie 100 g de mayonesa 2 tomates maduros 1 lata de anchoas 50 g de mantequilla Preparación: Lavar muy bien las patatas. Ponerlas a hervir con abundante agua con sal y dejarlas cocer 25 … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 16 espárragos verdes 8 lonchas de jamón york 3 tomates secos 3 cucharadas de aceite de oliva 2 ramas de perejil 2 dientes de ajo pimienta sal Preparación: Limpiar los espárragos, cortar por donde cruja y desechar las partes duras. Cocer en un fondo de agua hirviendo con sal hasta … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 300 g de higaditos de pollo 4 granos de pimienta negra 2 clavos 1 diente de ajo 1 dl de aceite 1 dl de vino blanco 1 ramita de perejil 1 barra de pan 1 cebolla 1 cucharadita de azúcar sal Preparación: Limpiar bien los higaditos y trocearlos. Pelar y … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 4 patatas 1 hoja de laurel sal para el alioli: 3 dientes de ajo 2 dl de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de agua sal Preparación: Pelar, lavar y cortar en dados las patatas. Cocer en una olla con agua, sal y una hoja de laurel. Cuando estén … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 125 g de gulas 100 g de mantequilla 8 rebanadas de pan de molde 2 cucharaditas mantequilla derretida 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite pimienta sal Preparación: Pelar, retirar el germen y picar los ajos. Sofreír en una sartén con el aceite de oliva. Incorporar las gulas saltear, … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 12 langostinos frescos o congelados 6 lonchas finas de bacon ahumado 2 naranjas 1 chalota aceite de oliva escarola para presentar perejil picado y cointreau (u otro licor) pimienta blanca sal Preparación: Pelar los langostinos, dejando las colas limpias. Salpimentar ligeramente. Retirar la corteza del bacon con unas tijeras y … Leer más