Queso con pimentón y nuez en barquitas de apio

Ingredientes:

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  • 6 tallos de apio
  • 100 g de queso crema
  • 50 ml de nata montada
  • pimentón
  • nueces peladas y partidas por la mitad
  • pimienta
  • sal

Preparación:

Lavar los tallos de apio y cortarlos en diagonal (4 min).

Mezclar en un recipiente el queso crema, la nata, el pimentón y salpimentar (2 min).

Poner una porción de queso en cada trozo de apio y decorar con una nuez (4 min). Truco: Puedes reciclar las hojas de apio para dar sabor a ensaladas o sopas.

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