Ingredientes:
- Ver equivalencia de medidas
- 500 g de masa de hojaldre ya preparada
- 50 g de mantequilla
- 200 g de paté
- 150 g de champiñones pequeños
- 10 tiras de pimientos del piquillo de bote
- sal
Preparación:
Descongelar la masa de hojaldre. Limpiar y laminar los champiñones.
En una sartén, saltear ligeramente en la mantequilla las láminas de champiñón. Sazonar y reservar.
Extender el hojaldre sobre una placa de horno forrado con papel, y cortar cuadrados de 6×6 centímetros. Extender en el centro una capa de paté. Colocar dos láminas de champiñón en dos ángulos opuestos, unirlos con tiras de pimiento y cerrar las dos puntas sobrantes. Hornear de 20 a 25 minutos a 190ºC.