Patatas rellenas con soufflé de berenjenas
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 4 patatas medianas tipo harinoso 2 berenjenas 1 diente de ajo 1 cebollita 1 huevo 100 g de queso bajo en calorías para fundir laurel y perejil hojas de maché pimienta blanca sal Preparación: Lavar bien las patatas y ponerlas a cocer en agua hirviendo con sal y laurel. Cuando … Leer más