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Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 2 naranjas 50 g de piñones 150 g de espinacas aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de vinagre de Módena media cebolla Preparación: Pelar las naranjas a lo vivo evitando las partes blancas, retirar los gajos y recoger los jugos que vayan soltando. Freír los … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 500 g de sardinas 200 g de espinacas 30 g de queso emmental rallado 1 huevo aceite de oliva virgen extra perejil pimienta sal Preparación: Precalentar el horno 200ºC. Limpiar y cortar en juliana las espinacas. Ponerlas en una sartén al fuego, salar y rehogar en su propio jugo durante … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas para el relleno: 250 g de gambas 200 g de espinacas 50 ml de aceite de oliva 1 cebolla pimienta sal para la salsa: 2 cucharada de queso crema 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza antigua para rellenar: 8 tortitas mexicanas Preparación: Pelar y picar la cebolla. Pelar … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas Ingredientes para 12 piezas: 75 g de espinacas congeladas 75 g de salmón fresco 30 g de harina 30 g de mantequilla 25 g de pasas 1 vaso (de agua) de leche aceite de oliva huevo batido pan rallado sal Preparación: Derretir la mantequilla y rehogar las espinacas. Añadir la … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 750 g de merluza 300 g de espinacas 100 g de miga de pan 100 ml de vino blanco 50 g de harina 10 g de piñones 2 huevos 2 dientes de ajo 1 L de caldo de pescado ½ cebolla aceite de oliva un ramillete de perejil picado pimienta … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 380 g de arroz 250 g de gambas arroceras 250 g de boquerones frescos 100 ml de aceite de oliva 100 g de espinacas frescas 100 g de pimiento rojo 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo 1,2 l de fumet 1 cucharada de pimentón dulce 1 pizca … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 300 g de salmón limpio de piel y espinas 100 g de almendras 5 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de salsa de soja eneldo fresco hojas de menta fresca ½ Kg de espinacas frescas ½ limón Preparación: Cortar el salmón fresco en láminas. Colocar en una fuente y … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 200 g de espinacas 200 g de hojaldre 100 g de requesón 50 ml de aceite de oliva 12 langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de pasas 1 pizca de curry pimienta sal Preparación: Precalentar el horno a 180ºC. Forrar un molde de tartaleta con el … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas Ingredientes para 6 personas: 750 g de espinacas frescas 100 g de uvas pasas 100 g de piñones 30 g de mantequilla fundida 6 rebanadas de pan de molde 2 dientes de ajo queso rallado Emmental Preparación: Limpiar las espinacas, quitarles el tallo y dejar la hoja sin trocear. Cocerlas … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas para la farsa: 200 g de carne picada 200 g de chorizo 200 ml de salsa de tomate 50 g de espinacas 1 cebolla aceite de oliva extra virgen pimienta sal para la bechamel: 500 ml de leche 25 g de mantequilla 25 g de harina nuez moscada para los … Leer más