Langostinos en vinagreta de melocotón
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 500 g de langostinos cocidos y pelados 5 g de cebollino picado 1 cebolleta 1 melocotón pelado y sin hueso aceite de oliva sal vinagre Jerez ½ pimiento rojo ½ pimiento verde Preparación: Picar las verduras en brunoise junto con el melocotón y mezclarlas con los langostinos y el cebollino … Leer más