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Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 200 g de lazos de pasta 150 g de tomates cherry 1 ramita de cebollino 150 g de queso de cabra 100 g de canónigos 1 dl de aceite de oliva virgen 30 ml de vinagre pimienta sal Preparación: Cocer los lazos de pasta siguiendo las instrucciones de fabricante. Cuando … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas Ingrediente para 6 personas: 250 g de arroz de grano largo 200 g de tomates cherry 200 g de rábanos sal Aliño de mostaza: 100 ml de aceite de oliva Virgen Extra 3 cucharadas de mostaza en grano pimienta negra molida sal Preparación: Cocer el arroz en abundante agua con … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 150 g de lechugas surtidas 150 g de pan blanco 50 g de parmesano rallado 1 cucharadita de menta picada 1 cucharadita de miel 1 dl de aceite de oliva 1 pepino 1 anchoa 1 cucharada de oporto 1 cucharada de vinagre pimienta sal Preparación: Pelar y picar en dados … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas Ingredientes para 6 personas: 300 g de pasta tricolor 100 g de aceitunas verdes 100 g de jamón de York 100 g de aceitunas negras 8 pepinillos 4 tomates 2 latas de anchoas 1 lata de atún 1 lata pequeña de pimientos del piquillo 1 cucharada de alcaparras Aliño: aceite … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 2 huevos 4 rodajas de piña 8 perlas de mozzarella 2 zanahorias 4 cucharadas de maíz cocido en conserva 100 g de brotes de hojas de ensalada 16 langostinos 8 palitos de cangrejo 1 huevo 2 dl de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de zumo de … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 2 colas de falsa langosta 1 chalota 2 tomates 1 aguacate 40 g de nueces peladas 20 g de alcaparras 50 ml de vinagre de manzana 150 ml de aceite de oliva virgen extra 100 g de hojas de lechuga variadas pimienta sal Preparación: Cortar en láminas la falsa langosta. … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 250 g de gulas 200 g de tomates cherry 1 achicoria 2 cogollos 2 dientes de ajo 6 huevos de codorniz 1 dl de aceite de oliva 1 guindilla 40 ml de vinagre balsámico pimienta sal Preparación: Lavar, centrifugar y picar en juliana las lechugas. Lavar, secar y cortar por … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas para la salsa: 3 anchoas 2 huevos 1 cucharadita de mostaza medio diente de ajo 1 cucharadita de vinagre de Módena 2 dl de aceite de oliva pimienta sal para la ensalada: 25 g de canónigos 100 g de lechugas variadas 2 zanahorias 1 manzana 4 champiñones grandes 12 tomates … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas Ingredientes para 4 personas: 400 g de rúcala 100 g de queso parmesano en una pieza 1 caja de tomatitos cherry Vinagreta: aceite de oliva pimienta sal vinagre Preparación: Cortar el parmesano en lascas. Mezclar las hojas de rúcala con los tomates cherry cortados por la mitad y el parmesano. … Leer más
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas ½ Kg de patatas nuevas 300 g de salami 200 g de queso manchego semicurado 1 manojo de apio 1 lechuga iceberg 150 g de aceitunas verdes 2 tomates rojos y verdes 60 ml de aceite de oliva virgen 125 ml de vinagre ½ cucharada de mostaza en grano sal … Leer más