Carré de cordero con jugo de regaliz y tomates confitados
Ingredientes: Ver equivalencia de medidas 500 g de patatas 500 g de tomates maduros 100 ml de aceite de oliva 3 palos de regaliz (también se pueden utilizar Juanolas) 2 zanahorias 2 puerros 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco sal tomillo una cuna de cordero de 1.200 g Preparación: Limpiar la cuna … Leer más